La relish aux betteraves de la cabane à sucre Constantin est une sauce sucrée-salée à base de betteraves marinées, d’oignons, de sucre et de vinaigre. Cette recette traditionnelle québécoise offre une texture croquante et un goût sucré-terreux qui s’harmonise parfaitement avec les plats de viande grillée tels que le porc ou le poulet. La relish aux betteraves peut également être utilisée comme trempette pour les frites ou les légumes, ou ajoutée aux sandwichs et aux salades pour une touche de couleur et de saveur différente. Les betteraves de la cabane à sucre Constantin sont cueillies à la main et marinées dans un mélange d’épices et de vinaigre, créant un goût unique et authentique. La relish aux betteraves de la cabane à sucre Constantin est une alternative délicieuse et originale à la relish traditionnelle qui ajoutera une touche de saveur québécoise à vos plats préférés.
