Gâteau de crabe

Le gâteau de crabe est un plat savoureux et populaire qui est souvent servi en entrée dans les restaurants de fruits de mer. Il est composé de chair de crabe émiettée et mélangée à des ingrédients tels que des oignons, des poivrons, de la chapelure et des épices. Le mélange est ensuite façonné en forme de galette et cuit jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant à l’extérieur, tout en restant tendre et moelleux à l’intérieur. Le gâteau de crabe est souvent accompagné d’une sauce tartare ou d’une sauce aioli pour une touche de saveur supplémentaire. C’est un plat délicieux qui plaira aux amateurs de fruits de mer et de cuisine créative.