La coquille Saint-Jacques de Madeli-Ocean est un plat de fruits de mer délicieux et raffiné, préparé avec des noix de Saint-Jacques fraîches et savoureuses. Les noix de Saint-Jacques sont préparées avec une sauce crémeuse à base de vin blanc, d’échalotes et de crème, puis gratinées au four avec une garniture de chapelure croustillante et d’herbes fraîches. Ce plat est une excellente option pour les occasions spéciales ou pour un dîner raffiné à la maison.
