Le boeuf jerky est une viande de boeuf séchée et coupée en fines lanières, qui sont ensuite marinées dans des épices pour leur donner une saveur intense et souvent fumée. La boucherie au Grenier des Saveurs propose du boeuf jerky de qualité supérieure, préparé à partir de viande de boeuf soigneusement sélectionnée et séchée lentement pour une texture tendre et moelleuse. C’est une collation saine et riche en protéines, parfaite pour les amateurs de viandes québécoise.
